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Ligne d'enrobage au chocolat

La machine utilise une méthode de trempage ou d'enrobage au chocolat. Le filet en acier inoxydable fonctionne mécaniquement de manière fluide.

Production Efficace

Qualité Stable

Variété de Saveurs

Économie De Travail

Personnalisation Flexible

Équipement Durable

  • Nom d'article: Ligne d'enrobage au chocolat
  • Description
  • Caractéristiques

    La machine utilise une méthode de trempage ou d'enrobage au chocolat. Le filet en acier inoxydable fonctionne mécaniquement de manière fluide.

    Application

    Les applications de la machine concernent divers enrobages au chocolat pour les bonbons, les gaufrettes, les biscuits, les gâteaux, etc.

    Une ligne d'enrobage au chocolat est un système automatisé conçu pour enrober divers produits de confiserie, de boulangerie et de collation d'une couche de chocolat lisse et uniforme. Elle se compose d'éléments clés tels qu'une unité de fusion et de tempérage du chocolat, un enrobeur, un tunnel de refroidissement et un système de convoyeur pour assurer un enrobage au chocolat efficace et constant. Cette ligne de production est largement utilisée pour enrober les biscuits, les gaufrettes, les barres de céréales, les noix et autres friandises, améliorant ainsi le goût et l'attrait visuel. Grâce à un contrôle précis de l'épaisseur du chocolat et de la qualité de l'enrobage, une ligne d'enrobage au chocolat améliore l'efficacité, réduit le travail manuel et garantit une finition de haute qualité pour la production de masse.

    Principaux paramètres techniques
    Modèle HTL-TTC 400 HTL-TTC 600 HTL-TTC 900 HTL-TTC 1200
    Largeur de la bande (mm) 400 600 900 1200
    Vitesse de la bande (m/min) 1-6 1-6 1-6 1-6
    Unité de réfrigération de soutien 2 3 4 5
    Longueur du tunnel (m) 10 14 18 22
    Température du tunnel (℃) 2-10 2-10 2-10 2-10
    Puissance totale (kw) 10 16.5 22.87 28.5
    Poids (kg) 1800 2300 3200 4050
    Dimensions (L x l x h)(mm) 13160x700x1500 18500x950x1800 21500x1200x1800 25500x1450x1800

     

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